Lundi 06 Septembre 2010

 
1) Spaghetti della nona
Salade de verte

 CHF.18.40

2) Pavé d’espadon mi cuit, émulsion de Porto
Riz blanc aux pignons
Duo de carottes glacées

CHF.19.90

3) Pizza Milano

CHF.17.80

Mardi 07 Septembre 2010 

1) Ravioli farcis aux 3 fromages
Salade de tomates et oignons

 CHF.18.40

2) Pavé de rumsteck au grill, sauce Choron
Tagliolini au beurre
Poêlée de légumes vert

 CHF.19.90

3) Pizza Milano

 CHF.17.80

Mercredi 08 Septembre 2010

1) Fusille aux coquillages et crustacés
Salade de pain de sucre

 CHF.18.40

2) Filet mignon de porc au poivre vert
Pommes de terre à la crème
Bavaroise de potiron

 CHF.19.90

3) Pizza Milano

CHF.17.80

Jeudi 09 Septembre 2010

 
1) Garganelli al bongustaïo (bolets, bolognese)
Salade de concombre

CHF.18.40

2) Confit de lapin du pays aux condiments
Pommes croquettes de pin
Haricots lingots mijotés

 CHF.19.90

3) Pizza Milano

 CHF.17.80

Vendredi 10 Septembre 2010

 
1) Mezze penne au curry, ananas et poulet
Salade de roquette

CHF.18.40

2) Queues de crevettes à la mauricienne
Couscous de boulgour
Poivrons et courgettes sautées

CHF.19.90

3) Pizza Milano

CHF.17.80

*

HORAIRE D’OUVERTURE

Lundi 10h30 – 14h30     LE SOIR FERMÉ *

Mardi 10h30 – 14h30           18h30 – 23h30
 Mercredi 10h30 – 14h30     18h30 – 23h30
Jeudi 10h30 – 14h30            18h30 – 23h30
Vendredi 10h30 – 14h30     18h30 – 24h00
Samedi  FERMÉ *                  18h30 – 24h00
Dimanche  FERMÉ TOUTE LA JOURNEE 

*Lors des jours de fermetures, ouvert uniquement à partir de 30 personnes minimum, avec un menu choisi à l’avance. 
 
Ces horaires seront valable jusqu'08 mai 2011.

MENU LA MAREE

Les délices du potager
(Tomate, mozzarella de bufflonne, légumes frais grillés et marinés, roquette)

***
Le dos de loup de mer rôti en crumble au citron
Composition de légumes
Riz basmati

***
La crème brûlée vanille

                                                               CHF 50.00

MENU PISCINE

Noix de Saint Jacques et gambas rôties
Sur un lit de saladine et balsamique

***
Le filet de bœuf aux morilles
Une composition de saison
Risotto Carnaroli au parmesan

***
Le duo de mousse aux chocolats

                                                               CHF 60.00

Pour les banquets et repas de fêtes,

 vous pouvez contacter notre chef de cuisine.




Nous restons à votre entière disposition afin de vous aider à organiser votre repas.

MENU LA MAREE

Les délices du potager
(Tomate, mozzarella de bufflonne, légumes frais grillés et marinés, roquette)

***
Le dos de loup de mer rôti en crumble au citron
Composition de légumes
Riz basmati

***
La crème brûlée vanille 

                                                               CHF 50.00

MENU PISCINE

Noix de Saint Jacques et gambas rôties
Sur un lit de saladine et balsamique

***
Le filet de bœuf aux morilles
Une composition de saison
Risotto Carnaroli au parmesan

***
Le duo de mousse aux chocolats

                                                              CHF 60.00

Mardi 10h30 – 14h30           18h30 – 23h30
 Mercredi 10h30 – 14h30     18h30 – 23h30
Jeudi 10h30 – 14h30            18h30 – 23h30
Vendredi 10h30 – 14h30     18h30 – 24h00
Samedi  FERMÉ *                  18h30 – 24h00
Dimanche  FERMÉ TOUTE LA JOURNEE 

*Lors des jours de fermetures, ouvert uniquement à partir de 30 personnes minimum, avec un menu choisi à l’avance. 
 
Ces horaires seront valable jusqu'08 mai 2011